COCINA FACIL
Flan de Fresas
Ingredientes
1 Vaso de yoghurt de fresa dietético
1 Tasa de fresas picadas en trozos
2 Sobres de gelatina sin sabor
1 Tarro de crema de leche light pequeño
2 cucharadas de LADIET POLVO
Modo de Preparación
En ¾ de taza de agua diluir la gelatina sin sabor.
Mezclar en la licuadora el yoghurt, la crema de leche, la gelatina sin sabor y el LADIET.
Licuar por 1 minuto.
Verter la mezcla en un molde o copas individuales y agregar los trozos de fresas
Llevar a la nevera por dos horas.
Puede decorarse con un poco de crema de leche light y fresas partidas a la mitad con tallo
Flan de Café
Ingredientes
2 Sobres de gelatina sin sabor
1 Tarro de crema de leche light
3 Cucharadas de café instantaneo
2 Yemas de huevo
2 Cucharadas de LADIET POLVO
1 Copa de licor de café
Modo de Preparación
En ¾ de taza de agua mezclar la gelatina sin sabor.
Aparte en un pocillo pequeño de agua hirviendo agregar el café instantaneo y el licor de café.
Mezclar en la licuadora todos los ingredientes por 2 minutos.
En un molde o copas llevar a la nevera por 2 horas.
Para decorar, use chocolate amargo rallado o un poco de café instanténeo y ralladura de cascara de naranja.
Postre Tiramisú
Ingredientes
30 Galletas "deditos"
1 Taza de café fuerte
4 Yemas de huevo
2 Cucharadas de LADIET EN POLVO
1 Copa de licor de café o amaretto
2 Tazas de quezo crema
½ Taza de cocoa o ralladura de chocolate para decorar
Modo de Preparación
Humedezca la mitad de las galletas en la taza de café.
Cubra la base del molde refractario.
Aparte, bata por 2 minutos las yemas con el licor.
Agregue poco a poco el quezo crema y por ultimo el LADIET y cubracon la mitad de esta mezcla las galletas.
Haga otra capa de galletas y cubra con la mezcla restante.
Para decorar rocÃele la cocoa o la ralladura de chocolate y lleve a la nevera por 2 horas.
Mousse de Maracuya
Ingredientes
¾ de taza de maracuya.
2 Sobres de gelatina sin sabor
2 Cucharadas de LADIET POLVO
1 Tarro de crema de leche light
Modo de Preparación
En ½ taza de agua diluir la gelatina sin sabor.
Mezclar en la licuadora todos los ingredientes y licuar por 1 minuto.
Vierta en un molde o en copas individuales y lleve a la nevera por dos horas
Gelatina de Mango
Ingredientes
2 tazas de jugo de mango colado.
3 cucharadas de LADIET POLVO
1 Taza de agua
6 Sobres de gelatina sin sabor
4 huevos batidos
Modo de Preparación
Diluir la gelatina en un poquito de agua fria.
Mezclar todos los ingredientes con batidora hasta que se integren, dejando de ultimo los huevos.
Llevar a la nevera en un molde ligeramente aceitado.